Je jún a toto je zelenina, ktorá nesmie chýbať vo vašej záhrade.
Rozmýšľate, či máte vysadenú zeleninu, ktorú ste mali v pláne?
Zelenina, ktorá nesmie chýbať
Kapusta pak choi
Nepočuli ste o zelenine s exotickým názvom pak choi? Je to kapustovitá plodina, ktorú rozhodne musíte vyskúšať. Má chuť medzi kapustou a špenátom. Skvele sa hodí do šalátov.
Jarná cibuľka
Vysaďte jarnú cibuľku v júni a môžete sa tešiť na jesenný zber chutnej úrody. V tejto zelenine máme vysoký obsah vitamínu C, taktiež obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín A a je bohatá na železo. Ešte v minulom storočí bola jarná cibuľka považovaná za významné afrodiziakum.
Brokolica
Neskoršie klíčiace kultivary brokolice môžete vysievať práve teraz. Pri priamom výseve brokolice sa nezabudnite vyhnúť exponovaným miestam, pretože rastliny by boli náchylné k vetru.
Fenikel
Výsev feniklu začnite postupne v júni. To by malo zabezpečiť zber chutnej a zdravej úrody približne od septembra. Dajte si však pozor na slimáky!
Tekvica
Prvá polovica júna je odborníkmi obdobím, kedy je najlepšie sadiť tekvicu, aby ste týmto čarovným plodom poskytli dostatok teplých dní na rozvoj kvalitnej veľkosti a chuti. Nezabudnite na rozumný výber sadenice. Veľké tekvicové kultivary sa často pestujú len pre veľkosť. Pokiaľ pestujete tekvicu pre konzumáciu, dôležitý je výber kultivaru s dobrou chuťou.